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Le marché alimentaire britannique en 2025

Rédigé par Drew Barrett | 12 juin 2025 06:34:45

Si vous envisagez d’entrer sur le marché agroalimentaire britannique, 2025 est une année clé pour réussir.
L’industrie agroalimentaire du Royaume-Uni se distingue par son innovation, ses normes élevées et une forte demande de produits internationaux. Malgré un contexte post-Brexit complexe, elle représente un secteur stratégique pour les entreprises francophones souhaitant exporter ou s’implanter durablement.

Mais pour réussir votre entrée sur ce marché, il est essentiel d’en comprendre les dynamiques actuelles et de structurer votre approche.

 


Un secteur clé pour l’économie britannique

Le secteur agroalimentaire représente près de 130 milliards de livres sterling et environ 13 % de l’emploi manufacturier. Il bénéficie d’un fort soutien politique et exporte vers plus de 180 pays.

  • Soutien à l’agriculture durable via le programme ELMS

  • Présence stratégique dans les régions dévolues

  • Acteur clé de la sécurité alimentaire du pays

Les segments porteurs de l’agroalimentaire

Les secteurs suivants offrent un fort potentiel pour les entreprises exportatrices :

  • Viande : forte consommation intérieure, besoin d’importations

  • Produits laitiers premium : beurres et fromages artisanaux

  • Produits de la mer : forte réputation à l’export

  • Produits transformés : plats préparés, snacks sains

  • Boissons : spiritueux, bières artisanales, vins bio

Les tendances de consommation au Royaume-Uni

  • Montée en puissance du bio, du végétal et du « sans allergènes »

  • Forte demande pour les produits locaux et durables

  • Croissance marquée du e-commerce alimentaire

  • Succès du « clean label » et des produits enrichis

Les enjeux réglementaires et post-Brexit

  • Normes spécifiques de la FSA et du DEFRA

  • Étiquetage strict de l’origine et des allergènes

  • Certifications bio locales non reconnues par l’UE

  • Contrôles renforcés sur les produits animaux

Les défis structurels en 2025

  • Pénuries de main-d’œuvre

  • Inflation sur les matières premières et l’énergie

  • Complexité réglementaire selon les régions du Royaume-Uni

  • Pressions sur la durabilité et l’économie circulaire

Les opportunités pour les entreprises francophones

  • Produits premium : fromages, charcuterie, épicerie fine

  • Vins naturels, spiritueux haut de gamme

  • Alimentation fonctionnelle : sans sucre, enrichie, nutrition infantile

  • Technologies alimentaires innovantes

Comment Expandys peut vous accompagner

Basé à Londres depuis plus de 10 ans, Expandys peut vous soutenir dans votre développement au Royaume-Uni :

📊 Études de marché sur mesure
🔗 Mise en relation avec distributeurs et partenaires
🧾 Portage et recrutement local
🏢 Création de filiale
🏪 Accompagnement sur les salons professionnels (IFE, Food Expo, etc.)

👉 Intéressé par le marché agroalimentaire britannique ?
Contactez-nous pour structurer votre stratégie export :

 

Les informations contenues dans cet article sont fournies à titre informatif et ne doivent pas être considérées comme des conseils professionnels.